Handgurmee - Ethiopia 100% Arabica
26,00€ (sh 24% KM)
Kiribiri Tasting Box - 8tk x 100g
35,00€ (sh 24% KM)
Franco Caffee – Decaffeinato (Kofeiinivaba)
7,00€ (sh 24% KM)
Pakend 250g.
Arabica ja Robusta kohviubade segu on pärit Brasiilia Sul de Minase kõrgmäestikkust, India Malabari rannikult ja Uganda viljakatelt mäenõlvadelt.
12 laos
Kirjeldus
Arabica ja robusta kohviubade segu on pärit Brasiilia Sul de Minase kõrgmäestikkust, India Malabari rannikult ja Uganda viljakatelt mäenõlvadelt.
Kofeiini eemaldamiseks kasutatakse looduslikku CO2 meetodit. Esmalt leotatakse kohviube vees ja seejärel roostevabast terasest surveanumates, kus süsihappegaas seob kofeiini, jättes alles kõik olulised maitseühendid. Tulemuseks on kofeiinivaba kohv, milles on tunda tasakaalus magusust ja pehmust, pikka ja meeldivat järelmaitset ning kohvi pinnale lisab tooni sarapuupähkline kreema.
Maitseprofiil:
Kerge kehaga, tänu Arabica ülekaalule. Magusa maitse ja meeldiva püsivusega. Tassi katab ilus helepähkli tooni kreemikiht. Ideaalne valik neile, kes soovivad kofeiinist loobuda, aga mitte kohvinaudingust.
Aroom ja tekstuur:
– Aroomikus: ★★☆☆☆
– Keha: ★★★☆☆
– Magusus: ★★★★☆
– Röst: ★★☆☆☆
– Järelmaitse: ★★★☆☆
Sobib hästi espresso, mokakannu, kui ka filterkohvi valmistamiseks.
Kohviube röstitakse Põhja-Itaalias, Franco Caffee röstikojas, kus temperatuuri tõuseb kuni 220C-ni ja kestab 18 kuni 22 minutit.
Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Käsiti korje.
Lisainfo
| Kaal | 0,26 kg |
|---|
Arvustused (0)
Seotud tooted
Kiribiri – Columbia Supreme (100% Arabica)
Columbia Supremes avalduvad rikkalikud ja mitmekesised maitsed ning aroomid kingivad kohvile ühe parima kohvi tiitli maailmas.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Medellín, Colombia (1600 m kõrgusel, subtroopiline kliima ja vulkaaniline pinnas)
- Tüüp: 100% pestud Arabica
- Aroom: Tumeda šokolaadi ja marjade noodid
- Maitse: Tasakaalus, eristuv, karamelline pehmus, röstitud leiva ja küpsise nüansid
- Happesus: Keskmiselt kõrge, kuid harmooniline
- Töötlemine: Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Mehaaniline korje.
- Soovitus: Maitseküllust ja täidlust hindavale kohvinautlejale
Kiribiri – Guatemala SHB (100% Arabica)
Guatemala SHB kohv kasvab viljakal vulkaanilisel pinnasel. Kohvile on iseloomulik täidlane ja magusa maitse. Aroomis on tunda tumeda šokolaadi, marjade ja karamelli noote. Keskmiselt kõrge happesus lisab kohvile erksust, samas kui pehme keha ja tasakaalustatud järelmaitse muudvad kohvi nauditavaks igal hetkel.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Guatemala
- Piirkond: Acatenango
- Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1600 – 1800 m
- Töötlemine: Märgtöötlus
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Aprikoos, tume šokolaad, karamell
Kiribiri – Honduras BIO – SHG (100% Arabica)
Honduras BIO SHG - pehme ja kauakestva maitsega kohv
Pakendid: 1kg ube 250g ube 250g jahvatatudOMADUSED
Päritolu: Honduras Piirkond: Comayagua Tüüp: Arabica Kvaliteet: Bio SHG (Strictly High Grown) Kasvukõrgus: 1500 – 1800 m Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud Röstimisaste: Keskmine Maitsenoodid: Puuviljasus, suhkrustatud puuviljad, mesi
Kiribiri – Etioopia – Sidamo (100% Arabica)
Etioopia Sidamo kohv võlub intensiivse ja vürtsika aroomiga. Elegantne ja õrnalt lilleline kohv, milles on tunda jasmiini ja musta šokolaadi noote, mis põimuvad magusa karamelli ja küpsete marjade nootidega. Elav õunhape toob maitsesse särtsakat värskust, samal ajal kui keskmise täidlusega keha loob sametise tasakaalu, pakkudes tõelist naudingut igas kohvitassis. Etioopia Sidamo on ideaalne valik kohvisõbrale, kes soovib maitsta maailma üht legendaarseimat kohvi – peent, mitmekihilist ja inspireerivat. Iga kohvitass viib Sind rännakule, kus kohtuvad traditsioonid ja looduslik idüll.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Etioopia
- Piirkond: Sidamo
- Tüüp: Arabica (Heirloom)
- Kvaliteet: Sidamo Grade 2
- Kasvukõrgus: 1700 – 1900 m
- Töötlemine: Pestud (märgtöötlus), päikese käes kuivatatud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
Töötuba “Kohv ja see, mida me toitumisest veel ei tea?”, 14.03.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kohv ja see, mida me toitumisest veel ei tea?
Kas kohv on lihtsalt harjumus… või teadlik valik? Kas “tervislik” tähendab alati head enesetunnet? Ja kas sa päriselt tead, mis sinu kehas pärast söömist ja joomist toimub? See ei ole lihtsalt kohvikoolitus. See on elamus, mis paneb sind oma igapäevaseid valikuid täiesti uue pilguga vaatama. Mis sind ees ootab? ☕ Valmistame ja maitseme kolme erinevat kohvi: • Espresso • Presskannu kohv • Chemex käsifiltri kohv Sa saad teada: kuidas kohviuba ja röstimine mõjutavad maitset, miks mõnes kohvis on kofeiini rohkem kui teises, miks sa tunned end pärast üht kohvi erksa ja teise järel hoopis väsinuna, kuidas valmistada täiuslikult sametine piimavaht Aga me ei räägi ainult kohvist. Toitumine, energia ja päris elu 🥑 Miks “tervislik” toit tekitab vahel kiiremini uue isu? ⚡ Miks energia kõigub ka siis, kui sööd justkui korralikult? 📊 Mida näitab glükoosimonitor ja kuidas sinu keha tegelikult erinevatele toitudele reageerib? Me ei jaga müüte. Me räägime sellest, mis päriselt kehas toimub? Valmistame koos ka kolm maitseküllast ampsu, mis toetavad stabiilset energiat ja head enesetunnet. Koolitajad, kes teavad, millest räägivad. Iga osaleja saab kingituse: 🎁Franco Coffee orgaanilise kohvioa paki 🎁Argo personaaltreeningu kinkekaardi Piletid:Täishind: 59 € ja Sõbrapilet kahele 99 € kasutades koodi KE8EQ Kohti on piiratud kogus.
Kohvi ja datlite elamuskoolitus, 11.04.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad ühel õhtul maitsete maailma. Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja Araabia päikese maitsed.
Mida elamuskoolitusel teeme?- Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest ja proovime kuidas maitseb kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi.
- Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte.
- Tutvume Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike täidistega nagu pistaatsiaga, apelsinikoorega ja karamelliseeritud pekaanipähkliga datleid.
- Üheskoos meisterdame soolase datli suupiste, mis sobib täiuslikult kohvi kõrvale.
- Naudime maailma maitsete kooskõla
Kui soovid omale külla kutsuda eraviisilise kohvi-elamuskoolituse siis vajuta siia.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.