Näitan 1–12 tulemust 34-st

Vürtsikas paprikapulber LaVera pappkarbis 70g

5,00
Suitsutatud paprikat kasvatatakse Lavera piirkonnas Hispaanias. Pärast kuivatamist suitsutatakse paprika tammepöögiga, puhastatakse seemnetest ja jahvatatakse pulbriks. Erksa värvi ja unikaalse lõhnaga paprikapulber sobib paljude toitudega, eriti huvitav on maitsekooslus kalaga. Maitseainet kasutatakse Chorizo vorsti maitsestamiseks.

Kashmiri tšilli pappkarbis 70g

6,00
Kašmiri tšillit kasvatakse Kashmiri mäestiku jalamil Himaalajas. Tõelise Kashmiri tšilli tunneb ära erkpunase värvi järgi. Tšillit töödeldakse India moodi, pärast jahvatamist lisatakse tšillile õli, mis muudab maitseaine vastupidavaks ja toetab punast värvi. Kashmiri tšilli kuulub keskmiselt kuumade tšillide hulka ja on kõigi tšillide kõige intensiivsem maitse, seega sobib see suurepäraselt Euroopa kööki.

Kanaliha fond 200g

10,00
Kanaliha fond on päris kontidest keedetud puljongist toodetud essents või ekstrakt. Handon’s fondid toodetakse Prantsusmaal Alsace’i piirkonnas. Idee pärineb Prantsuse tippkokkadelt, et lihtsustada kodus kokkamist, kus õiget puljongit keedetakse tihti mitmeid tunde. Ühest 200-grammisest purgist saab keskmiselt 6 liitrit supileent või 4 liitrit kastmepõhja. Säilitus-, gluteeni-ja värvainete, hüdrogeenitud rasvade (palmiõli) ning VEE vabad.

Suitsutatud pipar tammepöögiga pappkarbis 70g

8,00
Suitsustatud pipar on pärit Java saare lähedalt väikselt saarelt. Pipraterad on suitsutatud tammepöögiga, mis lisab intensiivsust ja teravust ning kerget suitsust järelmaitset. Sobib hästi grillitud ja aurutatud kalaga, juurviljadega.

Ethiophia 100% Arabica kohviuba 1kg

23,90
Arabica 100%. Ainulaade Etioopiast pärit 100% Arabica kohviuba, millel on tunda lillelõhna, veidi värsket sidrunit ja kergelt magusamat pikka järelmaitset ning vähem kreemisust. Etioopias paistab päike 12 kuud ning see annab annab kohvile täiusliku maitse. Kohvioad on kasvatatud väga väikeses ca. 1500-2000 meetri kõrgusel üle merepinna asuvas istanduses ja vajavad aastaringseks kasvamiseks 15-25 C temperatuuri. Kohviuba röstitakse Põhja-Itaalias, kus röstimisprotsessil tõuseb temperatuur alates 20C-st kuni 240C-ni ja kestab 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele puhta aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse. Sealne tume röst on ideaalne espresso, Americano ja cappuccino valmistamiseks.

Peruu 100% BIO Arabica kohviuba 1kg

24,90
Arabica 100%. Peru BIO Arabica kohvioale on iseloomulik eriline vaniljelõhn, kuivatatud puuviljade ja šokolaadine pikk järelmaitse ning kerge happesus. Kohviube röstitakse Põhja-Itaalias, kus röstimisprotsessil tõuseb temperatuur alates 20C-st kuni 240C-ni ja kestab 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele väga puhta puuviljase aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse. Andide piirkondades kasvatatud ja töödeldud  Peruu kohvioad on ühed kõrgeima kvaliteediga ja tipptasemel kohvioad maailmas. Peruu on ainulaadne paik araabika kohvipuu kasvatamiseks tänu Andide paljudele mikrokliimadele - kõrguse, niiskuse, päikese ja kuumuse kõikumised annavad kohvitaimedele ainulaadseid maitseprofiile, mida pole kusagil mujal.

Kilimanjaro Arabica 70% ja Robusta 30% kohviuba 1kg

19,90
Arabica 70% ja Robusta 30% kohvioa segu. Tugevama šokolaadise lõhnaga, röstitud mandlite järelmaitsega. Arabica kohvioale 70% on lisatud kreemisuse saamiseks Robustat 30%.  

Mexico S.Caterina 90% Arabica ja 10% Robusta kohviuba 1kg

22,90
Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu. Iseloomuliku punaste marjade, kerge happesusega ning tugeva kakao järelmaitsega 90% Arabica ja 10% Robusta segu.      

Columbia Supremo Arabica 90% ja Robusta 10% kohviuba 1kg

22,90
Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu. Magusa karamellise lõhnaga. Õrn tsitruseline, kuivatatud puuviljade pikk järelmaitse ning kerge happesus. Magususe andmiseks segatakse kohviuba Brasiiliast pärit orgaanilise Arabicaga, millele on kreemisuse saamiseks lisatud Robustat (10%).    

Costarica Arabica kohviuba 1kg

23,90
Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu. Vürtsikama, värskete puuviljade ja pähklilise järelmaitsega.

Mustad pipraterad BIO 70g

4,00
BIO musta pipra terad kasvatatakse Kambodžas, kuna see maa on üks kõige puhatama õhuga piirkondi. Kolm erinevat pipra tera eraldatakse teistest musta pipra teradest, pestakse ja kuivatatakse väga korralikult, et vältida hallitust.

Sibula ja ploomi tšatni 220g

4,95
Balsamicoga kuumutatud sibulad ja ploomid on maitsestatud värskete ürtidega. Sobib suurepäraselt guljaši, grillitud liha ning juustudest Roquefort´i ja Gorgonzolaga.