Franco Caffee - Super Crema Blend
Algne hind oli: 24,90€.22,41€Praegune hind on: 22,41€. (sh 24% KM)
Franco Caffee - Decaffeinato (Kofeiinivaba)
Algne hind oli: 7,00€.6,30€Praegune hind on: 6,30€. (sh 24% KM)
Handgurmee – Ethiopia 100% Arabica
Algne hind oli: 26,00€.23,40€Praegune hind on: 23,40€. (sh 24% KM)
Pakend 1kg
10 laos
Kirjeldus
Ethiopia 100% Arabica 1kg
Ethiopia 100% Arabica 1kg kohvisegu on audentne peegeldus parimatest Etioopia Arabica sortidest. Küllusliku lillelise aroomiga kohv jasmiini, bergamoti ja tsitruse nüanssidega. Säravat rohelist õuna meenutavat happesust tasakaalustavad loomulik magusus, siidine keha ja tumeda šokolaadi elegantne järelmaitse. Keskmise kehaga, hästi tasakaalustatud magusus ja järelmaitse muudavad kohvi igal ajal nauditavaks.
Keskmine röst hoiab aroomi intensiivsena, samal ajal kui madal kofeiinisisaldus võimaldab nautida kohvi mõõdukalt ja süümepiinadeta.
Kohvioad röstitakse Põhja-Itaalias Franco Caffè röstikojas. Itaalia röstikunst aitab tuua esile Arabica ubade iseloomulikud omadused ning annab kohvile tasakaalustatud ja meeldiva maitse.
Ethiopia 100% Arabica omadused
- Aroom 5
- Keha 3
- Magusus 4
- Järelmaiste 4
Lisainfo
| Kaal | 1,02 kg |
|---|
Arvustused (1)
1 arvustus tootele Handgurmee – Ethiopia 100% Arabica
Seotud tooted
Kiribiri – Columbia Supreme (100% Arabica)
Columbia Supremes avalduvad rikkalikud ja mitmekesised maitsed ning aroomid kingivad kohvile ühe parima kohvi tiitli maailmas.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Medellín, Colombia (1600 m kõrgusel, subtroopiline kliima ja vulkaaniline pinnas)
- Tüüp: 100% pestud Arabica
- Aroom: Tumeda šokolaadi ja marjade noodid
- Maitse: Tasakaalus, eristuv, karamelline pehmus, röstitud leiva ja küpsise nüansid
- Happesus: Keskmiselt kõrge, kuid harmooniline
- Töötlemine: Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Mehaaniline korje.
- Soovitus: Maitseküllust ja täidlust hindavale kohvinautlejale
Kiribiri – Columbia HUILA- KOFEIINIVABA (100% Arabica)
Ainulaadselt peen maitse eksklusiivsele kofeiinivabale kohvile
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud kohv
OMADUSED
Päritolu: Colombia, Huila
Tüüp: Kofeiinivaba Arabica
Kvaliteet: Colombia Gourmet
Kasvukõrgus: 1350 - 1800 m
Töötlemine: Pestud kohv, millest on kofeiin eemaldatud loodusliku Swiss Water Process meetodiga. Swiss Water Process on 100% looduslik ja keemiavaba kofeiini eemaldamise meetod, kus kasutatakse ainult vett ja aktiivsöe filtreid. Läbi vee säilitab kohvi loomulikud maitsed ja aroomid, mis eemaldab kofeiini peaaegu täielikult (0,1%). Ideaalne valik kõigile, kes soovivad nautida kohvi maitset ilma kofeiini mõju tundmata.
Röstimisaste: Keskmine
Maitsenoodid: Colombia Supremo Decaffeinato üllatab oma tasakaalus maitseomadustega ja seda eelkõige täidlase keha ja mõõduka happesusega. Aroomis ja maitses avanevad värsked puuviljad, šokolaad, kergelt pähklised noodid ning meeldivad röstitud saia ja küpsiste maitsenoodid.
Kiribiri – Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Kohvi ja datlite elamuskoolitus, 18.04.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad ühel õhtul maitsete maailma. Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja Araabia päikese maitsed.
Mida elamuskoolitusel teeme?- Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest ja proovime kuidas maitseb kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi.
- Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte.
- Tutvume Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike täidistega nagu pistaatsiaga, apelsinikoorega ja karamelliseeritud pekaanipähkliga datleid.
- Üheskoos meisterdame soolase datli suupiste, mis sobib täiuslikult kohvi kõrvale.
- Naudime maailma maitsete kooskõla
Mari Neemelo –
Meie kontoris on kohvi automaat ja oleme Franco Caffee Ethiopia kohvioa klient aastaid olnud. Vahepeal oleme teisi kohviube proovinud, kuid töötajad hakkasid küsima ja nurisema, kus on see eelmine kohviuba, mille maitse oli nii pehme ja mõnus?
Aitäh väga maitseküllase ja aromaatse kohvioa eest! Hindame kohvubade hinna ja kvaliteedi suhet väga kõrgelt.