Handgurmee Handgurmee
  • AVALEHT
  • E-POOD
    • Fondid
    • Hoidised
    • Kohvioad
    • Maitseained
    • Kinkekarbid
  • RETSEPTID
  • MINU LUGU
  • MEIE MEEDIAS
  • ÜRITUSED
  • BLOGI
  • KONTAKT
Login sisse/registreerun
0 Võrdle
0 Lemmikud
0 items / 0,00€
Menu
Handgurmee Handgurmee
0 items / 0,00€
Laost otsas
Handon´s Costarica Arabica kohviuba 1kg
Costarica kaart
Click to enlarge
Esileht Kohvioad Costarica Arabica kohviuba 1kg
Kohvi elamuskoolitus 20,00€
Tagasi poodi
Handon´s Columbia kohviuba 1kg
Columbia Supremo Arabica 90% ja Robusta 10% kohviuba 1kg 25,90€

Costarica Arabica kohviuba 1kg

Hinnatud 5.00/5 3 kliendi hinnangu põhjal
(3 arvustused)

25,90€

Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu.

Vürtsikama, värskete puuviljade ja pähklilise järelmaitsega.

Laost otsas

Võrdle
Lisa lemmikutesse
Kategooria: Kohvioad Sildid: arabica, pähkliline, puuviljaline, robusta, vürtsikas
Jaga:
  • Kirjeldus
  • Arvustused (3)
Kirjeldus

Costa Ricas on 4 kõrget kasvupinda. Tänu saare vulkaanilisele pinnasele on muld väga viljakas ja vähese happesusega.

Kohviube kasvatavad väga väikese  Valle Centrale kohviistanduste omanikud ca. 2000 meetrit üle merepinna, kus taimed vajavad aastaringseks kasvamiseks 15-25 C temperatuuri.
Kohvioale on iseloomulik kerge vürtsikus, värskete puuviljade ja pähkliline järelmaitse ning kerge happesus.
Uba on ideaalne espresso aluspõhjaks ja selat edasi teiste kohvijookide valmistamiseks.

Kohviube röstitakse Põhja-Itaalias, röstimisprotsessil tõuseb 20C kuni 240C-i ja kestab 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele puhta puuviljase aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse.

Hommikukohv või paar tassi kohvi pärastlõunal on enamiku Costa Rica inimeste jaoks muutunud igapäevaseks rituaaliks. Kohviube ja maitseid on nii palju, siis kasvab Costa Rica ja kogu maailma armastus kohvi vastu iga aastaga.

Kohvil on Costa Rica majanduses võtmeroll. Toitaineterikas pinnas, parasvöötme kliima ja topograafia teevad Costa Ricast maailma ilusamate randade ja maailma parima kohvi kasvatamise koha.

Kohv sai majanduse aluseks ja aastate jooksul kohaliku kultuuri oluliseks osaks. Kohvijoomine toimis kultuurilise võrdsustajana – midagi, mida jagab ja naudib iga kodanik, olenemata ametist või sotsiaalsest klassist. Costa Rica võttis kohvi ning muutis selle kunstiks-see jook on hinnatud igapäevane rituaal kogu riigis.

Kuigi Costa Rica toodab vaid murdosa maakera kohvist, peetakse selle turule saadetavaid ube laialdaselt maailma parimateks.

Kohv võeti esmakordselt kasutusele 1700. aastatel ning parasvöötme kliima ja täiuslikud keskkonnatingimused võimaldasid taimel kiiresti juurduda ja levida üle mägede. Mõne aastakümne jooksul sai kohvist Costa Rica üks olulisemaid ekspordiartikleid, mis on muutunud riigi majanduse lahutamatuks elemendiks.

Kohvi tutvustati esmakordselt 1779. aastal ja kohvioad toodi Costa Ricasse Kuubalt.

Kohviubade tootmine sai kiiresti põllumeeste üheks suurimaks raha teenimise allikaks. Algselt hoiti kohviubade tootmist riigis ja alles 1820. aastal hakkas riik ube eksportima teistesse Kesk- ja Lõuna-Ameerika riikidesse, alustades Panamast, millele järgnes varsti Tšiili.

Kulus vähem kui kümme aastat, enne kui kohviubade ekspordist saadav tulu ületas teiste toodete, nagu tubakas ja suhkur.  See edu muutis paljude tol ajal põllumajanduse ja ekspordiga tegelenud Costa Rica elanike elusid.

Costa Rica kasvatab araabika uba, et seda tüüpi oad hästi kasvaksid, vajavad nad sooja temperatuuri ja kõrget kõrgust. Riigis on aastaringselt ainult kaks aastaaega, kuiv ja vihmane. Mõlemad aastaajad, kus ümbritseva õhu temperatuur on iga päev püsiv, sobivad suurepäraselt kasvamiseks. Mägede pinnas on rikkalik vulkaanilise tuha poolest, mis toimib väetisena. Vulkaanilise tuha poolt täiustatud Costa Rica pinnas on viljakas ja oksüdeerunud, andes kohviubadele puhtama, sügavama ja rikkalikuma maitse. Lopsakas ja troopiline Costa Rica kliima on kohviubade jaoks ideaalne keskkond. Uhked ja majesteetlikud mägised piirkonnad pakuvad kohvi kasvatamiseks ideaalset kasvukohta ning aastaringsed pehmed temperatuurid on kohviistanduste õitsenguks ideaalsed.

Costa Rica põllumehed on kasvatanud parimaid ube põlvkondade kaupa. Aja jooksul on nad välja töötanud mõned maailma parimad kasvatustavad ning nende hoolitsus ja tähelepanu on kohvis selgelt näha. Kohvi korjamine on Costa Ricas hinnatud ja lugupeetud traditsioon ning tuhanded kohalikud aitavad igal aastal kohviube koristada. Nende korjajate teadmised ja kogemused on eristuvad.

Kohvikoristushooaeg toimub Costa Ricas ainult üks kord aastas, oktoobrist märtsini

Costa Rica valitsus on astunud samme nende uskumatu maastiku ja loodusvarade kaitsmiseks ning need kaitsemeetmed on mõjutanud kohvitööstust

Costa Ricas on 25 protsenti maast eraldatud kaitsealadel, nagu rahvuspargid ja kaitsealad, mida ei saa tööstuslikult ega põllumajanduslikult arendada. Valitsus stimuleerib veelgi oma põllumeeste seas keskkonnasõbralikke tavasid – paljud Costa Rica talud toodavad kohvi, mis on sertifitseeritud õiglase kaubanduse, mahepõllumajandusliku ja linnusõbraliku kohvina, mis tähendab, et talu on hoidnud teatud katvuse vanemate ja kõrgemate puude kohta. vara. Kui ostate Costa Rica kohvi, teate, et toetate tööstust, mis ei aita kaasa metsade hävitamisele, süsinikuheitele ega muudele kahjulikele põllumajandustavadele.

Costa Rica pühendumus eetilistele ja jätkusuutlikele põllumajandustavadele on võimaldanud tal toota maailma kõige keskkonnasõbralikumat kohvi.

Costa Ricas võetakse kohvi kasvatamist tõsiselt – see on ainus riik maailmas, kus on keelatud toota muid kohvisaake peale Arabica, mis on kõrgeima kvaliteediga kohv.

Valitsus sai kohvitööstusega seotud 1989. aastal, kui võeti vastu seadus, mis keelas igasuguse madala kvaliteediga kohvitaimede istutamise. See julgustas Costa Rica põllumehi ja ettevõtete omanikke püüdlema oma kaubanduses tipptaseme poole ning on viinud üleriigilise kohustuseni toota parimat võimalikku kohvi.

Costa Rica kohv ei piirdu ühe või kahe piirkonnaga – sellel uhkel maal on kaheksa erinevat piirkonda, kus kohvi kasvatatakse. Igas piirkonnas toodetakse oma ainulaadse maitseprofiiliga ube, mis loob ühes riigis rikkaliku maitsevaliku.

Allpool on Costa Rica kohvitootmise kaheksa piirkonda:

  • Valle Occidental
  • Tres Rios
  • Turrialba
  • Brunca
  • Orosi
  • Terrazu
  • Valle Central Handgurmee kohviuba on pärit
Arvustused (3)

3 arvustust tootele Costarica Arabica kohviuba 1kg

  1. Hinnanguga 5 / 5

    Tiina – 2. mai 2021

    Väga kvaliteetne ja hea uba on mõeldud kohvitarbijale, kes armastab tugevamat maitset. Minu lemmik!

    • Merike Kandar – 2. mai 2021

      Hea, Tiina! Rõõmustan ja tänan heade sõnade eest!

  2. Hinnanguga 5 / 5

    Age (toote omanik) – 18. okt. 2022

    Super uba, nii maitseküllane kohvi tuleb.
    Minu jaoks on kohvimaitse väga oluline ja ma ütleks, et see üks parimaid, mida joonud olen 🙂

  3. Hinnanguga 5 / 5

    Merike Kandar – 19. okt. 2022

    CostaRicas on Arabica kohviuba prioriteedlt. Vulkaaline kasvupinnas kingib oale rikkaliku pehmuse ja üli puhta maitse. Aitäh Age, nautige väikeste pere ettevòtete loomingut ja panust kohvimaailma arengusse🙏🥰!

Lisa arvustus Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Seotud tooted

Handon´s Peruu 100% BIO kohviuba 1kg
Peruu kaart
Võrdle

Peru BIO 100% Arabica kohviuba 1kg

29,90€
Arabica 100%. Peru BIO Arabica kohvioale on iseloomulik eriline vaniljelõhn, kuivatatud puuviljade ja šokolaadine pikk järelmaitse ning kerge happesus. Kohviube röstitakse Põhja-Itaalias, kus röstimisprotsessil tõuseb temperatuur alates 20C-st kuni 240C-ni ja kestab 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele väga puhta puuviljase aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse. Andide piirkondades kasvatatud ja töödeldud  Peruu kohvioad on ühed kõrgeima kvaliteediga ja tipptasemel kohvioad maailmas. Peruu on ainulaadne paik araabika kohvipuu kasvatamiseks tänu Andide paljudele mikrokliimadele - kõrguse, niiskuse, päikese ja kuumuse kõikumised annavad kohvitaimedele ainulaadseid maitseprofiile, mida pole kusagil mujal.
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
Handons BIO Honduras kohviuba
Võrdle

Honduras 100% BIO Arabica kohviuba 1kg

31,90€
Arabica 100%. Kohviubadele on iseloomulik šokolaadine, pähkline, veidi sidruninoote ning kerge happesus ja pehmus. Sobib suurepäraselt Türgi kohvi valmistamiseks.
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
Laost otsas
Handon´s Kilimangjaro kohviuba 1kg
Kilimanjaro kohviistandus
Võrdle

Kilimanjaro Arabica 70% ja Robusta 30% kohviuba 1kg

Hinnanguga 4.50 / 5
21,90€
Arabica 70% ja Robusta 30% kohvioa segu. Tugevama šokolaadise lõhnaga, röstitud mandlite järelmaitsega. Arabica kohvioale 70% on lisatud kreemisuse saamiseks Robustat 30%.  
Lisa lemmikutesse
Loe edasi
Quick view
Ürtidega sidruniviilud
Võrdle

Ürtidega sidruniviilud oliivõlis 220g

6,00€
Amalfi rannikult pärit värsked mahesidrunid kooritakse ja koor lõigatakse õhukesteks ribadeks ning seejärel asetatakse koored oliiviõli, küüslaugu ja apteegitilli sisse.Õli pehmendab sidrunikoort ning omandab kergesti küüslaugu ja apteegitilli maitse. Maitse on sidruniliselt hapukas ja annab igale roale värske hõngu. Oliivõlis ja ürtidega maitsestatud mahe sidruniviilud sobivad kanalihale, pastale, salatite maitsestamiseks. 27,30€/kg
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
Laost otsas
Handon´s Columbia kohviuba 1kg
Columbia kohviistandused
Võrdle

Columbia Supremo Arabica 90% ja Robusta 10% kohviuba 1kg

25,90€
Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu. Magusa karamellise lõhnaga. Õrn tsitruseline, kuivatatud puuviljade pikk järelmaitse ning kerge happesus. Magususe andmiseks segatakse kohviuba Brasiiliast pärit orgaanilise Arabicaga, millele on kreemisuse saamiseks lisatud Robustat (10%).    
Lisa lemmikutesse
Loe edasi
Quick view
Handon´s Ethiophia kohviuba 1kg
Võrdle

Ethiophia 100% Arabica kohviuba 1kg

Hinnanguga 5.00 / 5
25,90€
Arabica 100%. Ainulaade Etioopiast pärit 100% Arabica kohviuba, millel on tunda lillelõhna, veidi värsket sidrunit ja kergelt magusamat pikka järelmaitset ning vähem kreemisust. Etioopias paistab päike 12 kuud ning see annab annab kohvile täiusliku maitse. Kohvioad on kasvatatud väga väikeses ca. 1500-2000 meetri kõrgusel üle merepinna asuvas istanduses ja vajavad aastaringseks kasvamiseks 15-25 C temperatuuri. Kohviuba röstitakse Põhja-Itaalias, kus röstimisprotsessil tõuseb temperatuur alates 20C-st kuni 240C-ni ja kestab 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele puhta aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse. Sealne tume röst on ideaalne espresso, Americano ja cappuccino valmistamiseks.
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
Handon´s Mexico kohviuba 1kg
Mexico
Võrdle

Mexico S.Caterina 90% Arabica ja 10% Robusta kohviuba 1kg

24,90€
Arabica 90% ja Robusta 10% kohvioa segu. Iseloomuliku punaste marjade, kerge happesusega ning tugeva kakao järelmaitsega 90% Arabica ja 10% Robusta segu.      
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
Tšilli kreem
tšilli kreem õliga
Võrdle

Tšilli kreem 220g

6,00€
Pehme ja kreemja koostise ning mõnusa tulisusega tšilli kreem sobib kõikide toitude lisanditeks. Eriline maiuspala on tšillikreem neile, kes armastavad tšilli soojust ja särtsakust. Küpsed tšillid püreestatakse, lisatakse külmpressitud oliivõli ja maitsetakse soolaga.
Lisa lemmikutesse
Lisa korvi
Quick view
hg_signa_100px

Handgurmee väiketootjate kohvioad 6 erinevast riigist,
Prantsuse tippkokkade valmistatud fondid,
BIO märki kandvad maitseained, kastmed, hoidised, moosid

KONTAKT

merike@handgurmee.eu

tel:+37253407047

ETTEVÕTTEST

Handgurmee OÜ

Rahumäe tee 6B-33, Tallinn 11316

Reg.nr. 14803085

KMKR.nr. EE102193750

a/a Swedbank   EE942200221072365112
                     LHV  EE267700771006134461

OLULINE

Müügitingimused

Privaatsuspoliitika

Veebilehe autor NIMINI 

  • Avaleht
  • Tooted
    • Fondid
    • Hoidised
    • Kohvioad
    • Maitseained
    • Kinkekarbid
  • Retseptid
  • Minu lugu
  • Meie meedias
  • Üritused
  • Kontakt
  • Lemmikud
  • Võrdle
  • Login sisse/registreerun
Ostukorv
sulge

Logi sisse

sulge

Unustasid parooli?

Sul ei ole veel kontot?

Loo konto
Me kasutame küpsiseid, et parandada Sinu kasutajakogemust. Meie kodulehel jätkates nõustud küpsiste kasutamisega.
Rohkem infot Nõustun
Kirjuta otsitud toote nimi

TASUTA TARNE ALATES 30€ Peida