Costa Ricas on 4 kõrget kasvupinda. Kuna saar on vulkaaniline, siis muld on väga viljakas ja vähese happesusega.
Kohvioad on kasvatatud väikeses ca 800-2000 meetri kõrgusel üle merepinna asuvas istanduses. Kohvioad vajavad aastaringseks kasvamiseks 15-25 C temperatuuri.
Kohvioad on röstitud Põhja-Itaalias, sest sealne röstimisprotsess on tugevam kui Lõuna-Itaalias.
Röstimisprotsess toimub madalal kuumusel 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele puhta puuviljase aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse.
Tiina –
Väga kvaliteetne ja hea uba on mõeldud kohvitarbijale, kes armastab tugevamat maitset. Minu lemmik!
Merike Kandar –
Hea, Tiina! Rõõmustan ja tänan heade sõnade eest!