Guatemala – SHB (100% Arabica)

Guatemala SHB – Maitsete harmooniate saladus vulkaanilisest pinnasest

Avasta Guatemala – Kesk-Ameerika südames asuv kohvimaailma pärl, mis on tuntud oma erakordse kohvipärandi ja kvaliteedi poolest. Guatemala SHB (Strictly Hard Bean) kohv on kasvatatud 1 100 kuni 1 350 meetrit merepinnast, kus vulkaaniline pinnas ja ideaalsed kliimatingimused loovad täiuslikud tingimused kohvitaimede aeglaseks küpsemiseks. See annab kohvile sügava ja mitmekesise maitseprofiili, kus iga lonks avab uusi maitsenüansse. Aroom on täidetud rikkalike marjade, tumeda šokolaadi ja karamelli nootidega, pakkudes tasakaalustatud ja nauditavat elamust igas tassis.

Kohvi kasvatamine sellistes kõrgustes loob täidlase ja tasakaalustatud maitse, kus iga lonks räägib lugu vulkaanilisest pinnasest ja päikesest, mis küpsetab kohvi marjad täiuslikult. Kui otsid kohvi, mis ühendab endas rikkaliku maitse, puhtad aroomid ja meeldivalt tasakaalustatud happesuse, on Guatemala SHB ideaalne valik, mis viib sind eksootilisse maailmasse – värsked marjad, tumedat šokolaadi ja peen karamelline magusus loovad täiusliku maitseelamuse, mis sobib igapäevaseks nautimiseks.

☕ Maitseprofiil

Guatemala SHB kohvile on iseloomulik täidlane ja magusa maitse. Aroomis on tunda tumeda šokolaadi, marjade ja karamelli noote. Keskmiselt kõrge happesus lisab kohvile erksust, samas kui pehme keha ja tasakaalustatud järelmaitse muudvad kohvi nauditavaks igal ajal.​

• Aroom: 7.75 — Meeldiv, kergelt üpitõuse ja eristuva iseloomuga lõhn, kuigi mitte äärmiselt tugev.
• Maitse: 7.75 — Hea, tasakaalus ja nauditav maitse, mis vastab aroomile.
• Happesus: 7.75 — Värskendav ja elav happesus, mis ei ole liiga terav.
• Keha: 7.50 — Hea täidlus, mis annab rikastava elamuse ilma liigselt raskeks muutumata.
• Järemaitse: 7.50 — Meeldiv, kuid mitte liiga intensiivne pärastmaitse.
• Tasakaal: 7.75 — Maitseelemendid on hästi kooskõlas, luues harmoonilise kogemuse.
• Ühtlus: 10.00 — Iga tass on ühtlaselt kvaliteetne.
• Tass: 10.00 — Kõrgekvaliteetne ja nauditav.
• Magusus: 10.00 — Kõrge magususe tase, mis tasakaalustab happesuse ja mõrkjuse.

Üldhinnang: 83.75/100 — Kvaliteetne ja suurepärase maitseprofiiliga kohv

🌱 Omadused

     🌍Päritolu: Guatemala

• Piirkond: Acatenango

• 🌱Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)

• 🏅Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)

• Kasvukõrgus: 1 600–1 800 m

• 🔍Töötlemine: Märgtöötlus

• Röstimisaste: Keskmine

• Maitsenoodid: Aprikoos, piimašokolaad, karamell

Guatemala SHB on ideaalne valik neile, kes hindavad kohvi, mis ühendab endas rikkaliku maitse, peene aroomi ja tasakaalustatud happesuse. See kohv sobib suurepäraselt nii hommikuseks äratajaks kui ka pärastlõunaseks nautimiseks.

☕Sobilikud kohvi valmistusmeetodid:

☕Filterkohv (drip coffee) Guatemala SHB keskmine röstimisaste ja tasakaalustatud happesus toovad filterkohviga esile kõik peened maitsenoodid, nagu aprikoos, piimašokolaad ja karamell. Filtermeetod laseb kohviõlil aeglaselt tõusta, andes iga lonksuga täidlase ja puhta maitseelamuse.

☕Prantsuse Press (French Press) Prantsuse pressi meetod toob esile kohvi täidluse ja rikka tekstuuri, tuues esile Guatemala SHB kerge happesuse ja magususe. See valmistusviis annab kohvile täiendavat keha, mis teeb jooki täiuslikuks ja rahuldavaks.

☕Pour Over (V60, Chemex) Pour over meetod võimaldab kohvil aeglaselt voolata läbi filtri, mille tulemusel pääsevad esile Guatemala SHB kohvi puhtad maitseomadused, nagu aprikoosi- ja karamellised noodid. See meetod annab särava ja puhta maitse, kus happesus on just õigesti esile toodud.

☕Espresso  Guatemala SHB kohvi kasutatakse sageli espressos, kuna see röstimisaste toob esile kohvi täidluse ja magususe, samas tasakaalustades happesuse ja kerge mõrkja noodi. Espresso valmistamisviis aitab intensiivistada kohvi maitseid, pakkudes tugevat ja täiuslikku elamust.

☕AeroPress meetod annab kohvile kerge ja puhta maitse, samas intensiivistades Guatemala SHB magusust ja marjaseid noote. See on kiire ja efektiivne valmistusviis, mis toob esile kohvi kerge happesuse ja täidluse.

Guatemala SHB olenemata valmistusmeetodist pakub kohv väga mitmekülgset elamust igapäevaseks nautimiseks. Olenevalt sellest, kas otsid kerget või täidlast ja rikkalikku maitseelamust.