Kiribiri - Columbia HUILA- KOFEIINIVABA (100% Arabica)
Hinnavahemik: 11,40€ kuni 35,00€ (sh 24% KM)
Franco Caffee - Columbia 100% Arabica
25,90€ (sh 24% KM)
Franco Caffee – Kilimanjaro
25,90€ (sh 24% KM)
Kohviuba:
Arabica ja Robusta
Pakend:
1kg ube
22 laos
Kirjeldus
Kilimanjaro kohvioad pärinevad Tansaania põhjaosast, piirkonnast, mis asub Kilimanjaro mäe nõlvadel ja selle jalamil. Tegemist on ühte Aafrika vanimat ja kvaliteetseimat kohvipiirkonda kuuluvate istandustega, mille kasvukõrgus jääb 1000 – 2000 meetri vahele merepinnast. Vulkaaniline pinnas, mis on rikas mineraalide ja orgaanilise aine poolest, tagab kohvitaimele tugeva toitekeskkonna. Mägine maastik ja kõrge õhuniiskus loovad stabiilse jahedama kliima, mis aeglustab kohvikirsside valmimist, võimaldades keerukama maitseprofiili kujunemist. Päevased päikesepaistelised tunnid ja jahedad ööd soodustavad magusama ja aromaatsema oasaagi teket.
Piirkonnas tegutsevad nii väiketalunikud (smallholders) kui ka suuremad istandused. Korje toimub enamasti käsitsi, valides ainult küpsed marjad, mis tõstab kohvi kvaliteeti. Traditsiooniliselt kasutatakse märgtöötlust, mis aitab säilitada uba puhtana ja rõhutab selle looduslikku maitsesügavust.
Kilimanjaro kohvi iseloomustab keskmine kuni kõrge happesus, kerge magusus ja šokolaadine, marjased või mandlised järelmaitsed. Peen tekstuur ja tumedalt sarapuupähkli-pruun crema annavad sellele kohvile elegantse ja sügava iseloomu. Tulemuseks on tõeline maitseelamus, mis rõõmustab iga kohvisõpra.
Õrn röst, elav iseloom – täiuslik Itaalia espresso
See ainulaadne segu valmib käsitsi segamise ja kerge “mungarüü” röstimise käigus, mis tagab kohvile kerge ja helge röstiprofiili. Tulemuseks on heleda tooniga kohv, millel on ümar ja hästi tasakaalustatud maitse. Aroomis domineerib klassikaline tsitrusviljade värskus, mida täiendavad kuivatatud puuviljade noot, kerge happesus ning pikaajaline järelmaitse. Robusta olemasolu lisab segule head keha ja korraliku crema, mis sobib ideaalselt autentse Itaalia espresso valmistamiseks.
Lisainfo
| Kaal | 1,02 kg |
|---|
Arvustused (1)
1 arvustus tootele Franco Caffee – Kilimanjaro
Seotud tooted
Kiribiri – Keenia AA Top (100% Arabica)
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Keenia kohviuba on pärit Kilimanjaro roheliselt nõlvalt on üks hinnatumaid kohvisorte maailmas. See kohv paistab silma oma erksa, puhta maitse ja intensiivse aroomiga, mis äratab meeled juba esimesest kohvitassist.
OMADUSED
- Päritolu: Keenia
- Piirkonnad: Kiambu, Thika, Ruiru, Mitubiri, Makuyu, Donyou Sabuk, Rift Valley, Nyeri, Trans Nzoia
- Kasvukõrgus: 1500 – 2000 m merepinnast
- Kasvatajad: Väikesed pereistandused ja koostööorganisatsioonid, käsitsi korjatud
- Tüüp: 100% Arabica, AA kvaliteediklass (erakordselt suured ja kvaliteetsed oad)
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud
Kiribiri – Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Kiribiri – Brasiilia Santos (100% Arabica)
Miks valida Brasiilia Santos?
Usaldusväärne päritolu Brasiilia kohvitootmise traditsioonid
Klassikaline maitseprofiil sobilik väga paljudele inimeste maitseelistusele
Kindel kvaliteet ühtlane, puhas ja tasakaalus maitse iga tassiga
Brasiilia Santos on kohv, mille šokolaadine maitse ja õrn kakaolõhn loovad igasse kohvitassis kodusooja tunde, seda nii hommiku turgutuseks kui ka pärastlõunase desserdi kaaslaseks.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Brasiilia, Santos
- Tüüp: Arabica
- Kvaliteet: Santos
- Kasvukõrgus: 600 – 1200 m
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, mehaaniline või käsitsi korje
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
- Keha: Kreemine, täidlane, sametine
- Magusus: Loomulik, pehme
- Happesus: Tasakaalus, elav, õunhape
- Järelmaitse: Šokolaadine, karamelline, püsiv
Töötuba “Kohv ja see, mida me toitumisest veel ei tea?”, UUS KUUPÄEV TÄPSUSTAMISEL, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kohv ja see, mida me toitumisest veel ei tea?
Kas kohv on lihtsalt harjumus… või teadlik valik? Kas “tervislik” tähendab alati head enesetunnet? Ja kas sa päriselt tead, mis sinu kehas pärast söömist ja joomist toimub? See ei ole lihtsalt kohvikoolitus. See on elamus, mis paneb sind oma igapäevaseid valikuid täiesti uue pilguga vaatama. Mis sind ees ootab? ☕ Valmistame ja maitseme kolme erinevat kohvi: • Espresso • Presskannu kohv • Chemex käsifiltri kohv Sa saad teada: kuidas kohviuba ja röstimine mõjutavad maitset, miks mõnes kohvis on kofeiini rohkem kui teises, miks sa tunned end pärast üht kohvi erksa ja teise järel hoopis väsinuna, kuidas valmistada täiuslikult sametine piimavaht Aga me ei räägi ainult kohvist. Toitumine, energia ja päris elu 🥑 Miks “tervislik” toit tekitab vahel kiiremini uue isu? ⚡ Miks energia kõigub ka siis, kui sööd justkui korralikult? 📊 Mida näitab glükoosimonitor ja kuidas sinu keha tegelikult erinevatele toitudele reageerib? Me ei jaga müüte. Me räägime sellest, mis päriselt kehas toimub? Valmistame koos ka kolm maitseküllast ampsu, mis toetavad stabiilset energiat ja head enesetunnet. Koolitajad, kes teavad, millest räägivad. Iga osaleja saab kingituse: 🎁Franco Coffee orgaanilise kohvioa paki 🎁Argo personaaltreeningu kinkekaardi Piletid:Täishind: 59 € ja Sõbrapilet kahele 99 € kasutades koodi KE8EQ Kohti on piiratud kogus.
Kohvi ja datlite elamuskoolitus, 18.04.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad ühel õhtul maitsete maailma. Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja Araabia päikese maitsed.
Mida elamuskoolitusel teeme?- Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest ja proovime kuidas maitseb kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi.
- Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte.
- Tutvume Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike täidistega nagu pistaatsiaga, apelsinikoorega ja karamelliseeritud pekaanipähkliga datleid.
- Üheskoos meisterdame soolase datli suupiste, mis sobib täiuslikult kohvi kõrvale.
- Naudime maailma maitsete kooskõla
Kui soovid omale külla kutsuda eraviisilise kohvi-elamuskoolituse siis vajuta siia.
Kristina T –
Hetkel on need minu lemmik oad, maitsevad väga 🙂
Täisautomaati ideaalne kohv!