Franco Caffee - Super Bar
24,90€ (sh 24% KM)
Settegrammi - Aroma Classico no4
20,90€ (sh 24% KM)
Settegrammi – Aroma Intenso
19,90€ (sh 24% KM)
Pakend 1kg
8 laos
Seotud tooted
Kiribiri – Columbia Supreme (100% Arabica)
Columbia Supremes avalduvad rikkalikud ja mitmekesised maitsed ning aroomid kingivad kohvile ühe parima kohvi tiitli maailmas.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Medellín, Colombia (1600 m kõrgusel, subtroopiline kliima ja vulkaaniline pinnas)
- Tüüp: 100% pestud Arabica
- Aroom: Tumeda šokolaadi ja marjade noodid
- Maitse: Tasakaalus, eristuv, karamelline pehmus, röstitud leiva ja küpsise nüansid
- Happesus: Keskmiselt kõrge, kuid harmooniline
- Töötlemine: Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Mehaaniline korje.
- Soovitus: Maitseküllust ja täidlust hindavale kohvinautlejale
Kiribiri – Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Kiribiri – Etioopia – Sidamo (100% Arabica)
Etioopia Sidamo kohv võlub intensiivse ja vürtsika aroomiga. Elegantne ja õrnalt lilleline kohv, milles on tunda jasmiini ja musta šokolaadi noote, mis põimuvad magusa karamelli ja küpsete marjade nootidega. Elav õunhape toob maitsesse särtsakat värskust, samal ajal kui keskmise täidlusega keha loob sametise tasakaalu, pakkudes tõelist naudingut igas kohvitassis. Etioopia Sidamo on ideaalne valik kohvisõbrale, kes soovib maitsta maailma üht legendaarseimat kohvi – peent, mitmekihilist ja inspireerivat. Iga kohvitass viib Sind rännakule, kus kohtuvad traditsioonid ja looduslik idüll.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Etioopia
- Piirkond: Sidamo
- Tüüp: Arabica (Heirloom)
- Kvaliteet: Sidamo Grade 2
- Kasvukõrgus: 1700 – 1900 m
- Töötlemine: Pestud (märgtöötlus), päikese käes kuivatatud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
Kohvi ja datlite elamuskoolitus, 18.04.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad ühel õhtul maitsete maailma. Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja Araabia päikese maitsed.
Mida elamuskoolitusel teeme?- Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest ja proovime kuidas maitseb kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi.
- Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte.
- Tutvume Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike täidistega nagu pistaatsiaga, apelsinikoorega ja karamelliseeritud pekaanipähkliga datleid.
- Üheskoos meisterdame soolase datli suupiste, mis sobib täiuslikult kohvi kõrvale.
- Naudime maailma maitsete kooskõla
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.