Franco Caffee - Super Crema Blend
24,90€ (sh 24% KM)
Franco Caffee - Decaffeinato (Kofeiinivaba)
7,00€ (sh 24% KM)
Handgurmee – Ethiopia 100% Arabica
26,00€ (sh 24% KM)
Pakend 1kg
32 laos
Kirjeldus
Kohvisegu on audentne peegeldus parimatest Etioopia Arabica sortidest. Särava õunhape happesus ja tasakaalustatud magusus loovad ainulaadse maitseelamuse, mida täiustavad jasmiiniõite õrnad nüansid ja elegantne tume šokolaad. Keskmise kehaga, hästi tasakaalustatud magusus ja järelmaitse muudavad kohvi igal ajal nauditavaks.
Hele röst hoiab aroomi intensiivsena, samal ajal kui madal kofeiinisisaldus võimaldab nautida kohvi mõõdukalt ja süümepiinadeta.
Omadused
- Aroom 5
- Keha 3
- Magusus 4
- Järelmaiste 4
Lisainfo
| Kaal | 1,02 kg |
|---|
Arvustused (1)
1 arvustus tootele Handgurmee – Ethiopia 100% Arabica
Seotud tooted
Kiribiri – Keenia AA Top (100% Arabica)
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Keenia kohviuba on pärit Kilimanjaro roheliselt nõlvalt on üks hinnatumaid kohvisorte maailmas. See kohv paistab silma oma erksa, puhta maitse ja intensiivse aroomiga, mis äratab meeled juba esimesest kohvitassist.
OMADUSED
- Päritolu: Keenia
- Piirkonnad: Kiambu, Thika, Ruiru, Mitubiri, Makuyu, Donyou Sabuk, Rift Valley, Nyeri, Trans Nzoia
- Kasvukõrgus: 1500 – 2000 m merepinnast
- Kasvatajad: Väikesed pereistandused ja koostööorganisatsioonid, käsitsi korjatud
- Tüüp: 100% Arabica, AA kvaliteediklass (erakordselt suured ja kvaliteetsed oad)
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud
Kiribiri – Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Kiribiri – Guatemala SHB (100% Arabica)
Guatemala SHB kohv kasvab viljakal vulkaanilisel pinnasel. Kohvile on iseloomulik täidlane ja magusa maitse. Aroomis on tunda tumeda šokolaadi, marjade ja karamelli noote. Keskmiselt kõrge happesus lisab kohvile erksust, samas kui pehme keha ja tasakaalustatud järelmaitse muudvad kohvi nauditavaks igal hetkel.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Guatemala
- Piirkond: Acatenango
- Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1600 – 1800 m
- Töötlemine: Märgtöötlus
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Aprikoos, tume šokolaad, karamell
Kiribiri – Honduras BIO – SHG (100% Arabica)
Honduras BIO SHG - pehme ja kauakestva maitsega kohv
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
Päritolu: Honduras
Piirkond: Comayagua
Tüüp: Arabica
Kvaliteet: Bio SHG (Strictly High Grown)
Kasvukõrgus: 1500 – 1800 m
Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
Röstimisaste: Keskmine
Maitsenoodid: Puuviljasus, suhkrustatud puuviljad, mesi
Kiribiri – Etioopia – Sidamo (100% Arabica)
Etioopia Sidamo kohv võlub intensiivse ja vürtsika aroomiga. Elegantne ja õrnalt lilleline kohv, milles on tunda jasmiini ja musta šokolaadi noote, mis põimuvad magusa karamelli ja küpsete marjade nootidega. Elav õunhape toob maitsesse särtsakat värskust, samal ajal kui keskmise täidlusega keha loob sametise tasakaalu, pakkudes tõelist naudingut igas kohvitassis. Etioopia Sidamo on ideaalne valik kohvisõbrale, kes soovib maitsta maailma üht legendaarseimat kohvi – peent, mitmekihilist ja inspireerivat. Iga kohvitass viib Sind rännakule, kus kohtuvad traditsioonid ja looduslik idüll.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Etioopia
- Piirkond: Sidamo
- Tüüp: Arabica (Heirloom)
- Kvaliteet: Sidamo Grade 2
- Kasvukõrgus: 1700 – 1900 m
- Töötlemine: Pestud (märgtöötlus), päikese käes kuivatatud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
Kohvi ja datlite elamuskoolitus, 18.04.2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad ühel õhtul maitsete maailma. Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja Araabia päikese maitsed.
Mida elamuskoolitusel teeme?- Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest ja proovime kuidas maitseb kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi.
- Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte.
- Tutvume Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike täidistega nagu pistaatsiaga, apelsinikoorega ja karamelliseeritud pekaanipähkliga datleid.
- Üheskoos meisterdame soolase datli suupiste, mis sobib täiuslikult kohvi kõrvale.
- Naudime maailma maitsete kooskõla
Mari Neemelo –
Meie kontoris on kohvi automaat ja oleme Franco Caffee Ethiopia kohvioa klient aastaid olnud. Vahepeal oleme teisi kohviube proovinud, kuid töötajad hakkasid küsima ja nurisema, kus on see eelmine kohviuba, mille maitse oli nii pehme ja mõnus?
Aitäh väga maitseküllase ja aromaatse kohvioa eest! Hindame kohvubade hinna ja kvaliteedi suhet väga kõrgelt.