Poolautomaatespressomasin (Semi-automatic)
Kasutaja kontroll: Suurem osa protsessist jääb barista või kodukasutaja teha. Sa valid koguse jahvatatud kohvi, tambid selle käsitsi, lülitad masina sisse vee survestamiseks.
Automatiseeritus: Masin kontrollib vee temperatuuri ja vajutust. Mõned võivad ka automaatselt lõpetada vee väljavoolu (või sulgevad käsitsi).
Plussid:
Suurem kontroll kohvi valmistamise üle (röst, tampimine, ekstraheerimine).
Võimaldab timmida espresso vastavalt maitsele.
Miinused:
Vajab kogemust ja natuke õppimist, et espresso tulemus oleks ideaalne.
Iga tass võib veidi erineda, kui tampimine või jahvatus ei ole täpne.
Näited: Sage Barista Express, Gaggia Classic, Rancilio Silvia
Keenia AA Top (100% Arabica)
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Keenia kohviuba on pärit Kilimanjaro roheliselt nõlvalt on üks hinnatumaid kohvisorte maailmas. See kohv paistab silma oma erksa, puhta maitse ja intensiivse aroomiga, mis äratab meeled juba esimesest kohvitassist.
Omadused
- Päritolu: Keenia
- Piirkonnad: Kiambu, Thika, Ruiru, Mitubiri, Makuyu, Donyou Sabuk, Rift Valley, Nyeri, Trans Nzoia
- Kasvukõrgus: 1500 – 2000 m merepinnast
- Kasvatajad: Väikesed pereistandused ja koostööorganisatsioonid, käsitsi korjatud
- Tüüp: 100% Arabica, AA kvaliteediklass (erakordselt suured ja kvaliteetsed oad)
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Peruu BIO – HB (100% Arabica)
Peruu HB – Andide nõlvadelt pärit rikkalik ja täidlane kohv, kus iga lonks kätkeb endas peent happesust, õrna magusust ja sametisi kakaonoote – tõeline maitseelamus, mis viib sind looduse südamesse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused:
- Päritolu - Peruu
- Tüüp - 100% Arabica
- Kvaliteet - Bio HB (Hard Beans – kasvatatud üle 1500 m kõrgusel)
- Töötlemine - Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Käsitsi valitud kohvioad.
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Columbia Supreme (100% Arabica)
Columbia Supremes avalduvad rikkalikud ja mitmekesised maitsed ning aroomid kingivad kohvile ühe parima kohvi tiitli maailmas.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
OMADUSED
- Päritolu: Medellín, Colombia (1600 m kõrgusel, subtroopiline kliima ja vulkaaniline pinnas)
- Tüüp: 100% pestud Arabica
- Aroom: Tumeda šokolaadi ja marjade noodid
- Maitse: Tasakaalus, eristuv, karamelline pehmus, röstitud leiva ja küpsise nüansid
- Happesus: Keskmiselt kõrge, kuid harmooniline
- Töötlemine: Märgtöötlus. Päikese käes kuivatatud. Mehaaniline korje.
- Soovitus: Maitseküllust ja täidlust hindavale kohvinautlejale
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kiribiri Tasting Box – 8tk x 100g
Columbia HUILA- KOFEIINIVABA (100% Arabica)
Ainulaadselt peen maitse eksklusiivsele kofeiinivabale kohvile
Pakendid: 1kg ube 250g ube 250g jahvatatud kohv Päritolu: Colombia, Huila Tüüp: Kofeiinivaba Arabica Kvaliteet: Colombia Gourmet Kasvukõrgus: 1350 - 1800 m Töötlemine: Pestud kohv, millest on kofeiin eemaldatud loodusliku Swiss Water Process meetodiga. Swiss Water Process on 100% looduslik ja keemiavaba kofeiini eemaldamise meetod, kus kasutatakse ainult vett ja aktiivsöe filtreid. Läbi vee säilitab kohvi loomulikud maitsed ja aroomid, mis eemaldab kofeiini peaaegu täielikult (0,1%). Ideaalne valik kõigile, kes soovivad nautida kohvi maitset ilma kofeiini mõju tundmata. Röstimisaste: Keskmine Maitsenoodid: Colombia Supremo Decaffeinato üllatab oma tasakaalus maitseomadustega ja seda eelkõige täidlase keha ja mõõduka happesusega. Aroomis ja maitses avanevad värsked puuviljad, šokolaad, kergelt pähklised noodid ning meeldivad röstitud saia ja küpsiste maitsenoodid.
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Brasiilia Santos (100% Arabica)
Miks valida Brasiilia Santos?
Usaldusväärne päritolu Brasiilia kohvitootmise traditsioonid
Klassikaline maitseprofiil sobilik väga paljudele inimeste maitseelistusele
Kindel kvaliteet ühtlane, puhas ja tasakaalus maitse iga tassiga
Brasiilia Santos on kohv, mille šokolaadine maitse ja õrn kakaolõhn loovad igasse kohvitassis kodusooja tunde, seda nii hommiku turgutuseks kui ka pärastlõunase desserdi kaaslaseks.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Brasiilia, Santos
- Tüüp: Arabica
- Kvaliteet: Santos
- Kasvukõrgus: 600 – 1200 m
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, mehaaniline või käsitsi korje
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
- Keha: Kreemine, täidlane, sametine
- Magusus: Loomulik, pehme
- Happesus: Tasakaalus, elav, õunhape
- Järelmaitse: Šokolaadine, karamelline, püsiv
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Honduras BIO – SHG (100% Arabica)
Honduras BIO SHG - pehme ja kauakestva maitsega kohv
Pakendid: 1kg ube 250g ube 250g jahvatatudOMADUSED
Päritolu: Honduras Piirkond: Comayagua Tüüp: Arabica Kvaliteet: Bio SHG (Strictly High Grown) Kasvukõrgus: 1500 – 1800 m Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud Röstimisaste: Keskmine Maitsenoodid: Puuviljasus, suhkrustatud puuviljad, mesi
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Guatemala SHB (100% Arabica)
Guatemala SHB kohv kasvab viljakal vulkaanilisel pinnasel. Kohvile on iseloomulik täidlane ja magusa maitse. Aroomis on tunda tumeda šokolaadi, marjade ja karamelli noote. Keskmiselt kõrge happesus lisab kohvile erksust, samas kui pehme keha ja tasakaalustatud järelmaitse muudvad kohvi nauditavaks igal hetkel.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Guatemala
- Piirkond: Acatenango
- Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1600 – 1800 m
- Töötlemine: Märgtöötlus
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Aprikoos, tume šokolaad, karamell
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Etioopia – Sidamo (100% Arabica)
Etioopia Sidamo kohv võlub intensiivse ja vürtsika aroomiga. Elegantne ja õrnalt lilleline kohv, milles on tunda jasmiini ja musta šokolaadi noote, mis põimuvad magusa karamelli ja küpsete marjade nootidega. Elav õunhape toob maitsesse särtsakat värskust, samal ajal kui keskmise täidlusega keha loob sametise tasakaalu, pakkudes tõelist naudingut igas kohvitassis. Etioopia Sidamo on ideaalne valik kohvisõbrale, kes soovib maitsta maailma üht legendaarseimat kohvi – peent, mitmekihilist ja inspireerivat. Iga kohvitass viib Sind rännakule, kus kohtuvad traditsioonid ja looduslik idüll.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Etioopia
- Piirkond: Sidamo
- Tüüp: Arabica (Heirloom)
- Kvaliteet: Sidamo Grade 2
- Kasvukõrgus: 1700 – 1900 m
- Töötlemine: Pestud (märgtöötlus), päikese käes kuivatatud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Töötuba “Kohvimaailma kunst ja tervisliku toitumise salanipid”, 03. jaanuar 2026, Novo köögisuudio, Priisle äripark
Kohvimaailma kunst ja tervisliku toitumise salanipid
✨Kirglik kohviekspert ja kohvikoolitaja Merike Kandar ning särav personaaltreener ning toitumisnõustaja Janika Koch-Mäe (SinuTreener) avavad Sulle kohvimaailma hoopis teisest vaatenurgast✨ Üheskoos loome elamuse, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva pisikese Franco Caffee röstikoja ja värskusest pakatavad maitsed. Mida koolitus & töötoas teeme? 🤎 Jahvatame ja võrdleme erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni. 🤎 Tutvume Arabica ja Robusta kohvide eripäradega ning avastame, kuidas maitse ja aroom sõltuvad röstimisest 🤎 Räägime teadlikust kohvijoomisest ja kofeiini rollist tervislikus elustiilis 🤎 Õpime valmistama sametist piimavahtu ja maitsvaid piimakohvisid nagu cappuccino, macchiato ja caffe latte 🤎 Valmistame kohvi kõrvale 3 tervislikku ja tasakaalustatud ampsu ning räägime sellest, kuidas lihtsate nippidega enda igapäevane toitumine muuta täisväärtuslikuks. Puudutame põgusalt ka toitainete tasakaalu, glükoosikõikumise, kiudainete ja pikaealisust toetavate toitumisharjumuste teemasid. 🤎 Novo mööbli esindaja Vergo tutvustab erinevaid köögilahendusi ning 2026. aasta disainitrende. Saad kasulikke nõuandeid, mida uue köögi planeerimisel arvestada ja milliseid materjale eelistada. Koolituse läbinu on saanud ülevaate kohvi röstimise viiside olulisusest, uutest trendidest kohvimaailmas, oskuse ise puhast ja värsket kohvi valmistada ning sellest, kuidas keha tervislike ja turgutavate ampsudega toetada. Lisaks on igale osalejale kingitus: pakike Franco Caffee röstikoja orgaanilisi kohviube. 🎅🏻 Töötoa pääse on suurepärane jõulukingitus - elamus, mis pakub nii naudinguid maitsemeelele, kui ka uusi teadmisi ning inspiratsiooni koduseks kokkamiseks. Jõuluvana kingikotti ja kuuse alla on võimalik tellida ka virtuaalne kinkekaart. Kinkekaardi saamiseks kirjuta: merike@handgurmee.eu Oled väga oodatud!✨Kui soovid omale külla kutsuda eraviisilise kohvi-elamuskoolituse siis vajuta siia.
Merike & Janika
Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused:
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Vali
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page