Värske lõhe amps

Värske lõhe amps

Ingredients

Vaja läheb
1 kg lõhefileed
2 g meresoola
2 g Handons 4 pipra segu
pruuni suhkrut

Directions

Hõõru lõhefileele soola-suhkrut ning puista peale 4 piparsegu.
Lõika filee tükkideks ja aseta tükid vastastikku kokku ning aseta vähemalt 12 tunniks külmkappi maitsestuma.
 
Lihtsalt nii hea amps!