-19%Laost otsas
Kiribiri Tasting Box - 8tk x 100g
Algne hind oli: 43,00€.35,00€Current price is: 35,00€. (sh 24% KM)
Settegrammi - Aroma Intenso
Algne hind oli: 22,00€.18,00€Current price is: 18,00€. (sh 24% KM)
Franco Caffee Super Bar
Algne hind oli: 27,00€.22,00€Current price is: 22,00€. (sh 24% KM)
Franco Caffee Super Bar on Arabica ja Robusta kohvioa segu.
Pakend:
1kg ube
Laost otsas
Kirjeldus
Tegemist on aroomide rännakuga, kuhu on valitud parimad Arabica ja Robusta kohvioad. Väga hoolikalt valitud kohvioad,pakuvad ainulaadse iseloomuga ja täiuslikult tasakaalustatud kohvi.
Iga tassis on tunda sametist pähklipruuni „cremat”, täidlast ja rikkalikku keha, mille järelmaitset on tunda veel pikaks ajaks.
Kohvioa segul mängib peamist rolli Ugada Robusta, mis paistab silma oma täidlase keha. Maitsele lisavad pehmust ja magusust Indias kasvatud Robusta ja Brasiilias kasvatud Arabica, mis lisab segule tasakaalu. Maitsetes on tunda röstitud kohviubade intensiivset aroomi, tugevat keha, millele õrn magusus lisab tasakaalu. Brasiilia Arabica pehmendab maitset ja harmoniseerib Robusta tugevust.
Toode segatakse käsitsi enne röstimist; hele, nn „mungarüü“ röstimisaste tagab valminud kohvi kerguse ja heleda värvuse.
Maitseprofiil
- Aromaatsus: ★★★★☆
- Magusus: ★★★☆☆
- Keha: ★★★★☆
- Püsivus: ★★★★☆
Tume röst
Tehnilised andmed
- Niiskus: 1,79%
- Toorniiskus: < 13%
- Ohratoksiin pärast röstimist: << 0,22 µg/Kg
- Kofeiin: 2,18 g / 100 g
- Süsivesikud: 13,03 g / 100 g
- Valgud: 18,16 g / 100 g
- Rasvad: 10,47 g / 100 g
- Energiaväärtus: 219 kcal / 100 g (918 kJ / 100 g)
Lisainfo
| Kaal | 1,020 kg |
|---|
Arvustused (0)
Seotud tooted
Keenia AA Top (100% Arabica)
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Keenia kohviuba on pärit Kilimanjaro roheliselt nõlvalt on üks hinnatumaid kohvisorte maailmas. See kohv paistab silma oma erksa, puhta maitse ja intensiivse aroomiga, mis äratab meeled juba esimesest kohvitassist.
Omadused
- Päritolu: Keenia
- Piirkonnad: Kiambu, Thika, Ruiru, Mitubiri, Makuyu, Donyou Sabuk, Rift Valley, Nyeri, Trans Nzoia
- Kasvukõrgus: 1500 – 2000 m merepinnast
- Kasvatajad: Väikesed pereistandused ja koostööorganisatsioonid, käsitsi korjatud
- Tüüp: 100% Arabica, AA kvaliteediklass (erakordselt suured ja kvaliteetsed oad)
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud
Honduras BIO – SHG (100% Arabica)
Honduras BIO SHG - pehme ja kauakestva maitsega kohv
Pakendid: 1kg ube 250g ube 250g jahvatatudOMADUSED
Päritolu: Honduras Piirkond: Comayagua Tüüp: Arabica Kvaliteet: Bio SHG (Strictly High Grown) Kasvukõrgus: 1500 – 1800 m Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud Röstimisaste: Keskmine Maitsenoodid: Puuviljasus, suhkrustatud puuviljad, mesi
Guatemala SHB (100% Arabica)
Guatemala SHB kohv kasvab viljakal vulkaanilisel pinnasel. Kohvile on iseloomulik täidlane ja magusa maitse. Aroomis on tunda tumeda šokolaadi, marjade ja karamelli noote. Keskmiselt kõrge happesus lisab kohvile erksust, samas kui pehme keha ja tasakaalustatud järelmaitse muudvad kohvi nauditavaks igal hetkel.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Guatemala
- Piirkond: Acatenango
- Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1600 – 1800 m
- Töötlemine: Märgtöötlus
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Aprikoos, tume šokolaad, karamell
Etioopia – Sidamo (100% Arabica)
Etioopia Sidamo kohv võlub intensiivse ja vürtsika aroomiga. Elegantne ja õrnalt lilleline kohv, milles on tunda jasmiini ja musta šokolaadi noote, mis põimuvad magusa karamelli ja küpsete marjade nootidega. Elav õunhape toob maitsesse särtsakat värskust, samal ajal kui keskmise täidlusega keha loob sametise tasakaalu, pakkudes tõelist naudingut igas kohvitassis. Etioopia Sidamo on ideaalne valik kohvisõbrale, kes soovib maitsta maailma üht legendaarseimat kohvi – peent, mitmekihilist ja inspireerivat. Iga kohvitass viib Sind rännakule, kus kohtuvad traditsioonid ja looduslik idüll.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused
- Päritolu: Etioopia
- Piirkond: Sidamo
- Tüüp: Arabica (Heirloom)
- Kvaliteet: Sidamo Grade 2
- Kasvukõrgus: 1700 – 1900 m
- Töötlemine: Pestud (märgtöötlus), päikese käes kuivatatud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Jasmiin, must šokolaad, karamell, küpsed marjad, õunhape
Costa Rica SHB (100% Arabica)
Costa Rica SHB kohvil on väga puhas aroom, rikkalik ja tsitruseliseline, karamelline järelmaitse.
Pakendid:
1kg ube
250g ube
250g jahvatatud
Omadused:
- Päritolu: Costa Rica
- Piirkond: Tarrazú
- Tüüp: 100% Arabica (Caturra, Catuai)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1 100 m ja rohkem
- Töötlemine: Märgtöötlus, päikese käes kuivatatud, käsitsi valitud
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Mustikas, vaarikas, karamell, jasmiin, seedripuu
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.