Franco Caffee – Mexico (100% Arabica)
25,90€ (sh 24% KM)
Kohviuba:
Arabica
Pakend:
1kg ube
Laost otsas
Provenienza Messico on väga kvaliteetne 100% Arabica kohv, mis ühendab endas hoolikalt valitud Mehhiko Chiapase, Guatemala Antigua ja Costa Rica Tarrazú kõrgmäestikes kasvanud kohvioad. Tegemist on tasakaaluka ja aromaatse Kesk-Ameerika kohviga, kus iga kohvioa päritolu röstitakse eraldi tuues esile ubadele iseloomulik puhtus, maitsetasakaal ja päritolule omane aroom.
See hele röstiga espressokohv pakub kerge kehaga, puhast ja värsket maitseprofiili ning elegantset cremat, mis on omane vaid hoolikalt röstitud 100% Arabica kohvioadele. Provenienza Messico sobib ideaalselt neile, kes otsivad Mehhiko kohvi, Chiapasest pärit Arabica ube ja selge happesusega kvaliteetset espressokohvi, mis sobib nii espressomasinale kui ka käsifiltrile.
Tänu oma värskele iseloomule, täpsele röstile ja Kesk-Ameerika päritolule on see premium kohv suurepärane valik igapäevaseks nautimiseks ning kohvisõpradele, kes hindavad puhast, aromaatset ja professionaalselt röstitud kohvi.
See hele espresso röst toob esile kohvi elava iseloomu, puhta happesuse ja kerge keha, muutes selle ideaalseks valikuks neile, kes otsivad happelist ja aromaatset espressot. Tassist leiab elegantse, kergelt tiigrimustrilise crema ning selge ja värske maitseprofiili, mis iseloomustab tõeliselt kvaliteetset espressokohvi.
Maitse ja aroom
Tassilt avaneb värske puuviljasus, magus mandel ja õrn mõrkjas kakao, mis on omane hoolikalt röstitud Mehhiko kohvile ja Chiapas kohvioadele.
Järelmaitse
Püsiv, värske ja meeldivalt tasakaalus, jättes suhu puhta ja energiat andva elamuse.
Päritolu: Mehhiko (Chiapas), Guatemala (Antigua), Costa Rica (Tarrazú)
Koostis: 100% Arabica
Röst: keskmine espresso röst
Keha: kerge
Happesus: puhas ja värske
Crema: elegantne, kergelt tiigrimustriline
Soovituslikud valmistusviisid espresso, Lungo, Moka kann, Filterkohv (V60, Chemex), Aeropress
Kellele sobib?
See värske kohv sobib ideaalselt hommikuseks ergutavaks joogiks ning kohvisõpradele, kes hindavad hele röst kohvi, kerget keha ja selget happesust. Suurepärane valik nii espressomasinale kui ka käsifiltrile.
Mehhiko kohv
| Kaal | 1,02 kg |
|---|
Seotud tooted
Kiribiri Tasting Box – 8tk x 100g
Kiribiri – Columbia HUILA- KOFEIINIVABA (100% Arabica)
Kiribiri – Guatemala SHB (100% Arabica)
- Päritolu: Guatemala
- Piirkond: Acatenango
- Tüüp: Arabica (Caturra, Catuai, Pache)
- Kvaliteet: SHB (Strictly Hard Bean)
- Kasvukõrgus: 1600 – 1800 m
- Töötlemine: Märgtöötlus
- Röstimisaste: Keskmine
- Maitsenoodid: Aprikoos, tume šokolaad, karamell
Kiribiri – Honduras BIO – SHG (100% Arabica)
Kohvi ja datlite elamuskoolitus vol.5, 14.11.2026, kell 11:00-14:00, Novo köögisuudio, Priisle äripark
KOHVI JA DATLITE ELAMUSKOOLITUS vol. 5
Sel aastal veel ainult 1 kord - ikka uute maitseelamustega.Kas teadsid, et kohv ja datlid on erinevates maailma osades külalislahkuse sümbolid?
Kogenud kohviekspert Merike Kandar ja Jomara datlite maaletooja Reet Kivi avavad üheskoos unikaalsete maitsete maailma. Kutsume teid osa saama elamusest, mis ühendab Hiiumaa lapsepõlveköögi lõhnad, Põhja-Itaalias asuva eksklusiivse Franco Caffee röstikoja ja Araabias elatud kümne aasta kogemused koos päikese maitsega. Inspireerivaks taustaks maitse- ja kultuurirännakule on läbimõeldud detailide ja ruumiloominguga Novo mööblisalong. Mida elamuskoolitusel oodata?- Osalejaid tervitab värske cold brew kohv, valitud suupisted.
- Võrdleme ja jahvatame erinevaid kohviube, väikestest käsitööröstidest kuni suurtootjateni.
- Tutvume Arabica ja Robusta, kofeiiniga ja kofeiinivaba kohvi maitse eripäradega ning õpime, kuidas kohvi röstimisest muutuvad maitse ja aroom
- Õpime valmistama sametist piimavahtu, et luua maitsvaid cappuccinosid, macchiatosid ja caffe lattesid ning avastame koos ka suve säravaimat maitset, espresso shot’i
- Tutvume Lähis-Ida kultuuri ja Jomara datlite maailmaga, maitseme orgaanilisi erinevaid datlisorte ning luksuslike erinevate täidistega datleid.
- Üheskoos meisterdame kohvi kõrvale täiuslikult sobivaid datlite suupisteid.
Koolitus annab põhjaliku ülevaate kohvi- ja datlimaailma viimastest trendidest, praktilised oskused värske ja puhta kohvi ning moodsate maitseelamuste loomiseks. Lubame, et elamuskoolitus annab inspiratsiooni, milles iga kohvipaus on kui väike rituaal, mis maitseb paremini, kestab kauem ja sütitab soovi katsetada ning areneda.
Iga osaleja saab kingituseks 100 g Franco Caffee Kiribiri orgaanilisi käsitöö kohviube ja valiku Jomara datleid, et elamus ka koju kaasa võtta. Tagasiside kinnitab, et iga osaleja loob sellest kohtumisest isikliku kogemuse ning saab osaks energiast, kust sünnivad uued ideed ja koostööd. “Sellest pühapäevast võtsime kaasa eelkõige kuhjaga inspiratsiooni. Aitäh Reet ja Merike oma lugusid jagamast, kuidas te sellele teekonnale jõudsite ning mis huvitavaid seiklused teid sellel teekonnal saatnud on. Lisaks oli väga inspireeriv avardada oma maitsemeeli kõikide lahendustega, milleni ise niisama ei jõuaks - kohvikokteilid, datliga täidetud brie juustud jne. Mõnus kulgemine täis mitmekülgseid lugusid ning nendega kaasnevaid värve, lõhnu ja lugusid!” Marja, Kirtti ja Fia "Väga inspireeriv ja mõnus lõunapoolik - Merike jagas põnevalt teadmisi kohvisortidest ja valmistusviisidest ning Reet viis meid kaasahaaravalt datlite maailma. On selgelt tunda, et mõlemad teevad oma tööd suure kirega. Tore oli, et sai ise ka korra käed külge panna, tegime datlitest snäki ja valmistasime kohvi! Koht oli ka väga mõnus. Soovitan- maitseelamus garanteeritud!" AnettKui soovid omale külla kutsuda eraviisilise kohvi-elamuskoolituse siis vajuta siia.
Kohvikoolitus “KOHV KUI ELAMUS”, 21.november 2026, kell 11.00-14.00, Tallinna Rahvaülikool
- sinu kohv maitseb vahel liiga hapu või mõru;
- sul on kodus kohvimasin või filterkann, aga valmistatud kohvi maitse ei ole alati tasakaalus;
- soovid osata valida kvaliteetseid kohviube ja mõista, mida kohvipakendilt lugeda;
- väärtustad maitset, aroomi, kvaliteeti ja väikseid igapäevaseid naudinguid;
- soovid muuta oma hommikuse kohvi valmistamise teadlikuks ja nauditavaks rituaaliks.
- kuidas kohvi päritolu, röst ja värskus mõjutavad maitset;
- kuidas valida poes kvaliteetseid kohviube ja lugeda kohvipakendit;
- milline jahvatus sobib erinevate valmistusviiside jaoks;
- millised tegurid (vesi, temperatuur, valmistusviis) määravad lõpptulemuse;
- kuidas valmistada kodus tasakaalus ja maitsvat kohvi V60 käsifiltri, presskannu ja mokakannuga;
- espresso valmistamise põhitõdesid;
- valmistama cappuccino, latte ja macchiato siidist piimavahtu.


Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.