Kohvioad on kasvatatud väikeses ca 800-2000 meetri kõrgusel üle merepinna asuvas istanduses. Kohvioad vajavad aastaringseks kasvamiseks 15-25 C temperatuuri.
Kohvioad on röstitud Põhja-Itaalias, sest sealne röstimisprotsess on tugevam kui Lõuna-Itaalias.
Röstimisprotsess toimub madalal kuumusel 18 kuni 22 minutit, mis annab kohviubadele puhta puuviljase aromaatse lõhna, pehme järelmaitse ning madala happesuse.
Mari –
Oleme Merikese käest tellinud kohviube alates kui ta Handson’s kohviubadega Eesti turule tuli.
Merike oli lahke meile proovimiseks andma mitmeid erinevaid ube, aga senini on meie lemmikuks jäänud just Ethiophia kohvioad.
Meie ettevõttes on ligi 40 inimest, siis kõigile meelepärane kohviuba leida oli päris suur väljakutse 😊
Meile maitseb 100% araabika kohviuba, mille aroomikas ning täiuslik maitse sobib nii musta kohvina kui ka piimaga joojatele.
Merike Kandar –
Hea, Mari!
Tunnen suurt rõõmu teie tagasiside eest! Nautige külluslikke kohvihetki☕😇!